《1》

有人反馈说。

“用纸箱存茶的习惯不好，存在问题隐患。”

起因是，他之前身边有朋友开茶叶店。

后来，因为房东涨租，店铺开不下去，所以按批发价转了一批老白茶饼给他，都是等级还不错的寿眉。

出于多年的交情，他就接手了这三大箱茶饼。

茶饼包在饼纸里，分8饼成一摞，包装在牛皮纸袋内。

他将装有茶饼的纸袋，整齐放在纸箱内，放了有大半年，现在拆开喝，发现里面的茶喝起来酸味明显，是放坏了。

后来，经人提点，他才知道是纸箱存茶的问题。

“南方地区天气潮湿，如果用纸箱存茶，那么，纸箱容易吸附湿气，导致水分久久不能散开，等到秋冬季，湿气就直接捂着茶饼，那就相当危险了，相当于你在大冬天时穿一件湿衣服，不冻感冒才怪！按这种方式下存出来的茶，要么发酸，要么发霉，根本放不久。”

对方很诚恳地发来大串文字，目的很明显，打算让我们不要在文章里再写用纸箱存茶，不然会误导他人！

细看了对方的说法后，村姑陈想说，对方根本就是错解了三层包装法的核心要义。

《2》

直接用纸箱存茶，会存在安全隐患吗？

当然，如果按对方的举例，在箱内没有套上内袋，没有做足防潮措施的前提下。

直接将成摞、成提的茶饼放进纸箱内长期存放。

那结果百分百会将好茶彻底存坏！

但我们平日里常提到的三层包装法，可不是简单用纸箱存茶那么简单。

而是包括有很多配套要求。

比如，纸箱要选择有厚度的硬皮纸箱，以五层瓦楞纸的标准箱为宜。并且，还是新箱子最好，箱内不能有装过其他物体留下的杂味，像是梅菜干、腊鱼等。

比如，三层包装顾名思义，足足要涵盖有三层包装材料。最外层是纸箱，里层分别是食品级别的厚塑料袋和铝袋，这三层包装材料在打包密封白茶时，每一层都要严实密封，才能发挥作用。

再比如，经过三层包装法后，并不意味着存茶就能高枕无忧，还要注意将存茶的纸箱“隔墙离地”摆放。不要紧贴地面和墙面，最好是放在架子上、柜顶上等位置，更能隔离水汽湿气。

最后，如果家中存茶较多，可以买一台抽湿机等小家电，将存茶房间的室内湿度控制在45%以下，尽量越干燥越好，而室内温度以阴凉舒爽为宜，最好要避开西晒东晒。

按这样，在做全防潮措施后，长期存白茶会更为有利！

经多年检验，三层包装法存白茶，是最实惠好用的长期存茶方式。

而开头提到的，纸箱容易吸附湿气，会有存茶隐患等说法。

说白了，还是因为存茶经验不足，操作不当。

箱内没有用内袋隔开，并且分别绑紧袋口，为存茶防潮增加多层保险。

猜过去，还可能忽略了隔墙离地的要求，而是直接将纸箱紧贴地面摆放。

正因存茶措施的严重缺位，才会出现不出大半年，整箱成批茶饼彻底存坏报废的糟糕局面！

当然，也有人会觉得，三层包装法存白茶时，打包过程太麻烦时。

平时想喝一次茶，还得用小刀隔开纸箱封口胶带，再揭开铝袋和塑料袋的袋口。

就像逐层闯关那样，太不方便了。

“日常在家存茶，和茶商茶叶店的‘商用存茶’不同，我们在家存茶时，用不着大纸箱，还是用瓷罐、紫砂罐、铁罐、密封袋等存放茶叶，用起来会更方便简单。”

其实呢，事实并非如此。

从亲身经历看，长期存白茶时，三层包装法拥有多点无可替代的优势。

《3》

第一个优势，材料易得，性价比高。

三层包装法里提到的瓦楞纸箱、食品级塑料袋和铝袋，都是很常见的材料。

瓦楞纸箱不用多说，到处都是。

而食品级的铝袋和塑料袋，在各地茶城里的茶叶包装店里，同样不难买到。

最关键的是，这些材料的价格都不贵，简单普适实用。

相比之下，瓷罐、紫砂罐更易碎。

并且，往家里买一个大花瓶那样的瓷罐存茶，成本很高。

稍不留神打碎弄坏后，很是让人心疼。

而铁罐、锡铁罐等，它们的罐内容量有限，装不了几斤茶。

至于说，铁桶、木箱等，如果你在买茶时，商家没有随茶附送。

那么，自己得另外掏一笔钱去专门定制购买。

平白无故的，又要多增加一笔开支。

不过，这也就算了。

最关键是，瓷罐、铁罐、木箱、铁桶等，它们搬运不便，且存茶防潮密封性能上，很不实用！

《4》

第二个优势，密封防潮又实用。

三层包装法存茶，每一层都发挥着不可替代的好处。

最外层的纸箱，可以遮光，便于搬运。

另外，各式“罐类”无法相比的地方是，当你在家存了比较多茶，但地方又比较窄时。还可以将存茶的纸箱像叠方块那样叠起来，节省不少空间。

而厚实的食品级塑料袋，在绑紧袋口后，可以严实防潮，防跑气。

这点很关键，不论南方北方一应如此。

就算部分北方地区天气再干燥，密封存茶目的也不止于防潮，还有防止好茶香气飘散。

最内层的食品级铝袋，它兼具遮光、防潮、防异味于一体。

现如今，铝箔袋和铝箔纸是应用广泛的食品包装材料。

不少精密药物药品的内包装，会使用铝箔纸严格防潮。

所以，长期存白茶时，最内层安排铝袋来守关，再合理不过。

提到这，为避免部分茶友想岔路，这里要提醒一点。

长期存白茶时，不用担心在如此严实密封下，白茶无法进行陈化转化。

事实上，三层包装密封≠抽真空。

铝袋内、塑料袋内、纸箱内仍旧保留有少量的氧分子，凭此已经足够支撑白茶的后期转化。

后期若非抽样开箱取茶，原则上不建议频繁开箱，以免干扰白茶陈化。

反观来看，瓷罐、木箱等包装，防潮实用性不如三层包装。

瓷罐易碎，罐口的位置最难严实封紧。

不少瓷质茶叶罐的罐口，密封方式很草率，只是草草用橡胶垫、软布圈卡紧。

但在用久后，会因橡胶垫老化磨损影响，导致外界水汽和异味直接侵入罐内。

而木箱本身价格不便宜，如果你买到包装华丽的木箱白茶，那么，要当心过度包装、羊毛出在羊身上，包装成本转移到商品售价的问题。

再加上，劣质、普通的木箱，大多数是木料碎屑用胶水拼接合成，有明显的胶水味、油漆味。

即便能舍得下重本，用原木制成。

但天然的木头味，也和茶叶的香气格格不入。

从存茶包装选择看，它们实在不如三层包装那样简单实用！

《5》

第三个优势，可支持团队陈化。

三层包装法长期存白茶时，有一个比较明显的好处是，可以支持团队陈化。

团队陈化的意思，理解起来并不复杂。

就是大箱内同时存放的同款白茶，存放数量越多，陈化效果会更好。

（注：同款茶才能合并存放，不同款的白茶放在一起反而会彼此干扰，互相串味），

从无数生活实例里，可以得到验证。

相同产区、相同制茶师、相同品类、相同年份的白茶。

存四五斤放在大箱里，用三层包装法严实密封。

存放一段时间开箱取出后，茶香聚集得格外浓郁，茶味泡开喝会更加饱满，风味更佳。

而分装进入小袋、小罐后，同款茶喝起来，香气滋味表现不如大箱茶好。

这其中的差距，正是团队陈化和非团队陈化的区别！

考虑到这点，当你遇到一款特别满意的白茶时，可以适当藏一些。

以两斤左右为起步，进行团队陈化。

这会比罐装里只有50克、100克、200克的茶，存放效果来得更好、更出色!

不过三层包装存茶时，外包装要与存茶适量相一致。

要是只有半斤茶，就动用一个大箱，那这样既占地方，也利于存茶。（箱内会留出太过空气，影响白茶存放。）

举个例子，假设小A茶友买了5斤白毫银针，打算藏在家里慢慢喝。

此时，日常若有喝茶的打算，可以用铁罐、密封袋等分装一小部分。

考虑到铁罐等包装密封性有效，分装出来的茶要注意及时喝完，以免变味。

等过了三、五年后。

这5斤茶平时自己喝掉一部分、送礼一部分、送亲戚朋友一部分。

到最后，只剩下一斤半斤。

并且这些老银针现在的市场价珍贵，自己近期舍不得喝，打算放几年。

那么，考虑到存茶安全性。

建议换掉原来的大纸箱、大铝袋、大塑料袋。

换成规格小一些，更加配套的三层包装。

量体裁衣，更利于存茶密封防潮！

《6》

对长期存茶而言，三层包装拥有无可替代的优势。

少了纸箱。

缺了塑料袋。

没有了铝袋。

任何一个配件的缺位，都无法组合成这一强大的经典存茶包装！

对茶友们而言，当你在买茶时，如果收到手的白茶，已经被商家细心的用三层包装打包。

那么，收到手之后，仅需安心原箱保存即可。

若是外箱在物流运输过程中有污损，可以更换外箱。

如果是双层纸箱打包的话，在去掉最外层的纸箱，直接三层包装隔墙离地保存即可。

千万不要随手扔掉配套的纸箱、铝袋、塑料袋。

不然，将这一绝佳原配换掉，后期再换成木箱、瓷罐、紫砂缸等“非原配”。

论存茶效果，反而适得其反！