伴随国内消费升级,外贸企业越来越重视国内市场。加入WTO以来,中国农产品年均进口增速15.5%,比农产品年均出口增速高出6
2个百分点。近年来,得益于基础设施的不断完善以及中国经济体量的持续增长,各个产业逐渐从进口产业迈向出口,陆续走出国门。以农产品为例,2017年,中国农产品出口751.4亿美元,同比增长3.5%;进口1246.8亿美元,同比增长127%。一条全球供应链正在形成,农产品加速走出国门,给中国带来机会的同时也会给世界带来巨大影响。
目前,生鲜农产品走出国门主要依靠远洋航运、洲际铁路等长途运输方式,特别是航运,路程周期较为漫长,这对食品冷链技术的要求也比较高。很多航运企业相继推出了针对
食品远洋的冷链集装箱租赁服务,不过纵览市场,多数对远洋生鲜的包装处理也就点到为止了。不仅没有针对不同的果蔬品类进行更为精细的温区划分,部分速冻肉制品外部没有任何包装处理仅悬挂运输。这样的处理不仅会让出口生鲜难以保持最佳的货品状态
,而且,没有外部良好的包装防护,接下来的装配卸货会面临种种不便不说,装配过程中也会出现不必要的货品损耗。
未来唯有高品质生鲜才能不断扩张世界市场,愈加优质以及精细化的包装更有助于保障食品品质,树立品牌形象。苏州富顺新型包装材料股份有限公司最新生产的一款一体成型镜面抗菌EPP保温箱,产品具备0渗水、强硬度、材料抑制细菌滋生等优点,非常适用于走出国门的,中高端生鲜食品的包装。企业采用最新的“一体成型镜面”技术进行箱体制作,更是食品物流设
备技术的迭代与进步。生产时,将EPP原料由空气充填到模腔内,由蒸汽加热,将其接触的EPP原料在模腔内熔化后即进行水冷却一体成型形成镜面。这种镜面的吸水性为0G/L(完全不渗水),保证了箱体具备优良的恒温性且不惧“湿冷”,即便在配送过程中出现冷媒融化的情况,箱体的强度也不会受到丝毫影响,能更好的保护箱内的生鲜食品。
“镜面”的效果还便于在使用后对箱体内部进行高效、彻底的清洗,避免在进行水产、肉制品生鲜配送任务后,生鲜体液渗透而导致的异味残留,细菌滋生等情况。镜面的内壁极大程度上便捷了清洗过程,提高了箱子的周转率和使用周期,能满足订单密集期的配送周转要求,从而进一步节约成本。该箱体更附带“抑菌”功能,产品原料采用了和日本Kanek公司合作研发出的
抗菌原料,可以减缓半成食品在运输、配送时的细菌滋生,进而有效保障食品安全。
走出国门走向世界意味着我们必须要接受市场的检验,时刻准备与国际水平接轨。让世界感受中国风味的同时,更要在世界市场上树立良好的食品品牌形象,优质且细化的食品包装有助于保障食品品质更能让世界直观的审视我们对食品行业的用心、细心。